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首屆潮汕牛肉丸及牛肉火鍋十佳評選活動(dòng) 多維獎(jiǎng)項(xiàng)升級，助力產(chǎn)業(yè)高質(zhì)
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中冷院華東分院換屆籌備會(huì)在上海成功舉辦

2025年10月10 日，中國食品報(bào)社冷凍冷藏食品研究院華東分院換屆籌備會(huì)在上海成功舉辦。此次會(huì)議是華東分院發(fā)展的重要節(jié)點(diǎn)，也是應(yīng)對行業(yè)巨變的關(guān)鍵舉措。中國食品報(bào)社冷凍冷藏食品研究院

2025-10-1109:37 閱讀5 冷凍食品網(wǎng)

通用磨坊蘇強(qiáng)：2026春節(jié)“必勝戰(zhàn)”，灣仔碼頭將主打低糖和地域...

近日，通用磨坊中國區(qū)總裁兼董事總經(jīng)理蘇強(qiáng)分享了通用磨坊的本土消費(fèi)趨勢的前沿洞察，多元?jiǎng)?chuàng)新的產(chǎn)品矩陣，2026年春節(jié)的“必勝戰(zhàn)”及AI驅(qū)動(dòng)應(yīng)用的案例。蘇強(qiáng)表示：“中國是全球市場潛力

2025-09-2614:08 閱讀22 冷凍食品網(wǎng)

三全用“慢”功夫重新定義“好” 包子，或?qū)⑼苿?dòng)小籠包行業(yè)新一...

暄軟的面皮，包裹著鮮嫩多汁的餡料，小籠包承載著無數(shù)人關(guān)于早餐味蕾的記憶。但是，當(dāng)前，小籠包行業(yè)存在有品類無品牌、口感不穩(wěn)定、價(jià)格偏高、渠道局限等問題。針對行業(yè)痛點(diǎn)，三全食

2025-09-2609:50 閱讀19 冷凍食品網(wǎng)

“真豬肉水餃，真的不騙你”：這樣說“真”的合適嗎？

近日，鄭州某超市的速凍食品區(qū)出現(xiàn)有趣一幕：新晉品牌“餃宗師”水餃，包裝上都用透明膠帶貼上了“思念食品，榮譽(yù)出品”的標(biāo)識(shí)。與此同時(shí)，品牌“餃宗師”其通俗直白的標(biāo)語“真豬肉水

2025-09-2509:26 閱讀18 冷凍食品網(wǎng)

多科攜手TüV南德啟動(dòng)CE認(rèn)證，布局歐盟市場，持續(xù)推進(jìn)國際化

近日，“多科攜手南德CE認(rèn)證項(xiàng)目啟動(dòng)會(huì)”在多福園區(qū)測試中心順利召開。這不僅標(biāo)志著多科與TüV南德合作的正式落地，更與多科推進(jìn)的產(chǎn)線項(xiàng)目形成聯(lián)動(dòng)，為多科公司國際化征程注入強(qiáng)勁動(dòng)力

2025-09-2410:53 閱讀17 冷凍食品網(wǎng)